日本のオヒアレファ キンポウジュ
春先を見つけました。
満開時は綺麗なんですが、散るとお掃除が大変、、、
また秋にお会いしましょう。
カテゴリー：日本でもハワイを感じて
HAWAIIAN SWEET MAUI ONIONS
COSTCOで暫くの間、姿を消していたHAWAIIAN SWEET MAUI ONIONSが入荷したみたい。
リクエスト受けてたので買いました。
朝ごはんはフードコートの北海道牛乳ソフトクリーム
フルグラをトッピング
COSTCOの買い出し
今週はイタリアンフェア
ミニパルミジャーノがオトク。ワインのお供に。
エビチリもセール中でした。これね、茄子を足すだけで食べ応え十分のおかずになる。
袋のまま冷凍するとさらに日持ちします。
チーズダッカルビもセール中でGW中に楽しみます。
大袋ポテチは恒例のBBQに持って行きます。
日焼け止めスプレー3本入りがめっちゃオトク
今年初めに購入したアシスト自転車で13㎞もの道のりを自転車通勤しているので日焼け止め必須です。
牛タンネギだれ
前から気になっていたCOSTCOの牛タンがセール中だったので買って来ました。
まずはシンプルなグリルしてネギだれをかけました。
★★★レシピ★★★
牛タン200g、長葱1/2本、アガベシロップ小さじ1/2、根昆布だし大さじ2/3、レモン汁大さじ1/2、ごま油小さじ2、GABANブラックペパー＜ホール＞10回し
長葱はみじん切りしてアガベシロップ、根昆布だし、レモン汁、ごま油を入れておきます。
牛タンはペーパーで軽く拭き、塩とGABANブラックペパー＜ホール＞をミルに入れて軽く挽きます。
両面グリルに並べて7分焼きます。
ネギだれをかけ、GABANブラックペパー＜ホール＞10回します。
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COSTCOマルゲリータピザ
COSTCOフードコートにマルゲリータピザ登場
早速食べてみました。
COSTCOの厚みのあるピザ生地にトマトソース、バジルソース、ドライトマト、モッツァレラチーズをのせて焼いているみたい。
ほんのりガーリック風味で私は好きです。
濃厚なチーズピザから比べるとモッツァレラチーズが少なく感じますが、トマトとガーリックの旨味を感じながら楽しめるピザだと思います。
COSTCOあまおうソフト
久々にCOSTCO買い出しです。
カカオソフトクリームも新発売されましたが、やっぱりこの時期はあまおうをトッピングしたいので北海道牛乳ソフトクリーム
先に買い物をしてフードコートでソフトクリームや連休中に食べるものを買いました。
あまおうをカットしてソフトクリームにトッピング。
途中で苺を潰しながら食べるのもよし。
COSTCOのあまおうは甘みと酸味のバランスがいいのでソフトクリームにも合います。
朝食のセレクト
年末のコンサート後に宿泊したドーミーインで楽しみにしていた朝食
まず一回目はこちらです。
このホテル名物のエッグベネディクト
これは、ハワイで食べているので、う～ん、、、ポーチドエッグではなく半熟卵だし、オランデーズソースも味しないのでイマイチ。
COSTCOの買い出し
ペーパータオル、トイレットペーパーが少なくなってきたのでCOSTCOへ買い出しに行きました。
そして戦利品は、PARMAREGGIO MINI PARMIGIANO REGGIANO CHEESE 20SNACKS
お友達から美味しいと聞いて私も買って来ました。
ミニサイズだけど結構食べ応えもありワインにピッタリ。
ただ、賞味期限が短いんですよね～
フードコートでは、久々に北海道ソフトクリーム
COSTCOのグリーンジュース
先日COSTCOで買って来たグリーンジュースを飲みました。
パイナップル、セロリ、サボテンが入ったジュースとのこと。
ハワイでもオーガニックスーパーでグリーンジュースを買って飲んでたからきっとこれも飲めるとは思ってた。
いざ、飲んでみると、美味しい！
最初にセロリがきて、パイナップルの甘さに包まれて私は大好きなんでリピします。
こんだけグリーンスムージーを飲んでたらこのジュースも美味しく感じるけど、慣れない方にはキツイかもしれません。
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