渡ハ前に作ったのですが、時間がなくってアップ出来ずにハワイ行っちゃった。
PANDA EXPRESSで大人気のオレンジチキン。
橋本のを食べて美味しかったんでじっくり脳裏に焼き付けて作っちゃいました。

レシピ
鶏のささ身4本を生姜すりおろし小さじ半、酒大さじ1で30分漬け込む。
オレンジソース(合わせておきます)
オレンジの絞り汁1ヶ半分、バルサミコ酢少々、、アロハ醤油大さじ3、メープルシロップ大さじ2、生姜すりおろし少々、にんにく1片、
他 小ネギ適宜、水溶き片栗粉

漬け込んだささ身に片栗粉をまぶして多めの油で焼いて油をきっておきます。
フラオパンに合わせておいたオレンジソースを入れ沸騰したら水溶き片栗粉、小ネギを入れてからささ身を入れて絡めたら出来上がり。

簡単だし、美味しいんで是非お試し下さいませ〜

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ちなみに、アラモアナのマカイフードコーナーではあちこちのお店で試食を行ってます。
「サンポォゥ、サンポォゥ、チッキン、サンポォゥ・・・」と一生懸命に日本語で呼びかけて爪楊枝にさしたチキンを試食させてくれてるんです。
PANDA EXPRESSでも試食しちゃいました。
日本のよりカリッカリにあがっていてソースも甘めだったかな。