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今が旬、のらぼう菜
川崎発祥だったような気がしますが、最近ではあちこちで見掛けるようになりました。
クルミ和えではなく、ハワイで買って来たマカダミアナッツで和えました。

★★★レシピ★★★
のらぼう菜1/2束、マカダミアナッツ大さじ2、はちみつ小さじ1、水小さじ1、レシピブログさんモニターでいただいたヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1/2、ふりかけ3ふり
のらぼう菜はさっと茹でます。
ミルに少し砕いたマカダミアナッツを入れてペーストにしてはちみつとつゆ、水を入れます。
さらになめらかになるまで回します。
茹でて切ったのらぼう菜にマカダミアナッツペーストを混ぜ、ふりかけをかけます。