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冷凍キハダマグロを解凍してフリカケアヒソテーにしました。

★★★レシピ★★★
冷凍キハダマグロ100g、ふりかけ大さじ1/2、だししょうゆひとかけ
冷凍キハダマグロはジッパーに入れて水を入れたボウルに入れて1時間半解凍します。
切ってフリカケをまぶします。
フライパンにオリーブオイルとごま油を入れてフリカケをまぶしたマグロを焼きます。
しっかり火が通ったら仕上げにだししょうゆをひとかけします。