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農家さんで買ったキャベツをたっぷりとシーフードを入れてもっちもちのお好み焼きにしました。

★★★レシピ★★★
キャベツ200g、玉葱少々、むき海老2尾、あさり80g、お好み焼き粉70g、水適宜、卵(ボリスブラウン)1個
ボウルにお好み焼き粉、同量の水を入れて混ぜ千切りキャベツ、玉葱、細かく切ったむき海老、あさりを混ぜます。
卵を加えて混ぜ、オリーブオイルを入れたフライパンで蒸し焼きします。
お好み焼きソースを塗り、マヨネーズに低脂肪乳を混ぜたソースを絞ってかつおぶし、青海苔をふりかけます。