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レシピブログさんモニターでいただいたカッテージチーズを白身魚すりみに混ぜてハワイで買って来たKaiulani Spiceでカレー味にした蒲鉾にしました。
ふわっふわで美味しい。

★★★レシピ★★★
白身魚すり身100g、長葱1/2本、カッテージチーズ大さじ2、Kaiulani Spice小さじ1、自家製カレーパウダー小さじ1、片栗粉大さじ1
白身魚すり身にみじん切りした長葱、カッテージチーズ、Kaiulani Spice、自家製カレーパウダーを混ぜます。
片栗粉を混ぜて5分程置いてから成形して蒸し器に入れて7分蒸します。
オリーブオイルを塗り両面グリルで6分焼きます。




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