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糖質オフのマフィンを見つけたので水なす、トマトにチーズをのせて焼きました。
隠し味に八方だしをかけて焼いたので香ばしい。

★★★レシピ★★★
糖質オフマフィン1個、水なす1個、ミニトマト5個、とろけるチーズ大さじ3、八方だし小さじ2
水なすにミニトマトをのせて両面グリルで8分焼きます。
水なすにとろけるチーズをのせ、八方だしをかけて3分焼きます。
マフィンも半分に割いて焼き、なすチーズをのせます。




フーディストアワード2019
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