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マリンパスタが変わった。
以前は水洗いして使い、すぐにぐちゃっとしちゃうのに、あの食感が長持ちします。
ささみを入れたさっぱりサラダにしました。

★★★レシピ★★★
マリンパスタ1袋、しめじ1パック、ささみ1本、胡瓜1本
ドレッシング:カボス1個、めんつゆ大さじ1、アガベシロップ小さじ1、エキストラバージンオリーブオイル小さじ1、ごま油小さじ1、煎りごま小さじ2、ほどからなんばん少々、水大さじ1/2
切った胡瓜はビニール袋に入れて塩を振って塩もみします。
しめじはスチームケースに入れて600Wのレンジで1分30秒加熱、1分蒸らしてから水切りします。
スチームケースにささみを入れて梅酒をふりかけて500Wレンジで1分40秒加熱、1分蒸らします。
熱いうちにささみを割いて、しめじと一緒に水切りします。
ボウルにドレッシングを入れて混ぜ、しめじとささみを混ぜ合わせます。
胡瓜とマリンパスタを混ぜます。