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行方産のサラダチンゲン菜は、生で食べられます。
コブサラダドレッシングで和えて、パプリカパウダーをふりかけました。

★★★レシピ★★★
サラダチンゲン菜3株、コブサラダドレッシング大さじ1、カンタン酢小さじ1、ベーコンビッツ大さじ1/2、チリパウダー4ふり、パプリカパウダー5ふり
サラダチンゲン菜はざっくり切ってから50℃洗いしざるにあげます。
冷めたサラダチンゲン菜、コブサラダドレッシング、カンタン酢、チリパウダーで和え、お皿に盛ります。
ベーコンビッツ、パプリカパウダーをふりかけます。



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