ホノカアボーイの映画を観て、ビーさんのポキバーガーがとっても気になりました。
絶対にあれ食べたい!
本物により近づけるよう、お野菜はファーマーズで揃えることにしました。
川崎のファーマーズは、近辺の農家が直に持ち込んでるので新鮮なお野菜が揃います。


レシピ:材料のみ紹介します。

ビーさんのポキ
マグロ、新玉葱、葉ネギ(万能ネギ)、煎り白ゴマ、RED CHILI PEPPER
かき醤油、オイスターソース、ごま油

ポキバーガー
前日に作ったポキ、カシュウナッツ、玉葱、パプリカ、パセリ、卵、パン粉、アーリーレッド、レタス、トマト、
わさび、マヨネーズ

作り方はホノカアボーイパンフレットに記載されてます。
それを知って急遽パンフレット買ってきたんです!
マライアが苦手なピーナッツをカシューナッツに変えてみました。
これならアレルギーにならずに済んだのにぃ。