後追いUp続いてますが、先日のMother’s Dayは、Husbandの従姉妹の家でポットラックでした



MDここ数年予定が合えばこの従姉妹のお宅でMother’s Day Dinnerをしているのですが、いつものファミリー全員のではなく、こじんまりとした集まりです
Mother’s Dayなので、Mothersは何もしなくて良いから~・・・と言っても、常に何かしたい(作りたい)Mothersは、サラダやデザート系を作ってくれました。

今回は、私とHusbandの従姉妹でメインのお料理を担当

従姉妹はKing Crab Legを(家に到着してキッチンへ行ったら、大量の大きなタラバガニの足がシンクから飛び出してて…ビックリした)、私は、皆が好きな分厚いステーキ(と、サイドのグリル野菜)を用意予め下準備したお肉を持参して、外のBBQ Grillで焼きました :emojifire:

写真を撮り忘れたけどこの従姉妹、家でビールを作っていて(私のファミリーパーティでの飲み友)、外に置いてある冷蔵庫(の中に作ったビールを入れて冷やしている)の脇に注ぎ口を付けて自分で自由にサーブして飲んでね~と嬉しいオファーを頂き、美味しいビールを堪能しながらお肉を焼いたのでした・・・って、殆ど今回はHusbandが焼いてくれました。

で、またBBQ Grillのある裏庭からの景色が最高~~~~の写真)
ビールもススム、ススム・・・

MD01お肉も焼けてCrab Legも蒸し上がり、テーブルにお料理を乗せてMother’s Day Dinnerのスタート
(タラバの足があまり写ってない
いろんな話で盛り上がり、大笑いしながらの楽しいMother’s Day Dinnerでした
何より、Mothersが満足してくれて嬉しい限り
食べきれなかった分は皆で分けてお持ち帰りとなりました

・・・しかし、またもお腹いっぱい~~~~