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3連休が終わってやっとゆっくり休める週明けです まくコ☆と休みが合いました
朝はゆっくりと起きて ハワイアンな朝食でも作ろうかなぁってことで
パンケーキ と SPAM&目玉焼き ほら なんとなくハワイアンっぽいでしょ

ハワイ島からのお土産のパンケーキMIXがありました

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マカダミアナッツが袋の中に小袋で入ってまして
レシピどうりに 水とマカダミアナッツを混ぜ合わせて 焼きました

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 MIXの中にナッツが入ってるので ちょっとうまく丸くなりませんでしたが
いつもどうりに焼けたかな

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 バナナを添えて ちょっとそれっぽくなったコロ

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 リリコイシロップをたっぷりとかけていただきます
生地に入ってるパイナップルとちょっとシャリシャリするココナッツも美味しいです

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 久しぶりに味わったハワイの味 美味しかったけど ハワイが恋しくなったかな