あの街に行ったら必ず通ったあのお店　
大勢の地元のお客さんで活気溢れる店内　
明るく走り回る店長　
カウンターの中のスタッフも忙しく働いていました　


時は経ち　
それぞれの道を歩み始めた皆さん　
新しい世界で頑張っている事でしょう　

あの笑顔が脳裏に蘇ります　
あの優しい気遣いが忘れられません　

そんな気持ちで登る道玄坂　
都会の一等地　
繁華街には珍しい急坂を登り切った処に　
秘密の隠れ家があるんです　

ひっそりとした入口　
無地の暖簾に小さく書かれた店名のみ　
看板やメニューの外出しもありません　

玄関で靴を脱いで暗めの照明の店内に入ります　
板張りの店内には四人掛けのテーブル席が10机程　
小さなカウンターの向こうはオープンキッチンになっていて　
料理人が忙しく働いています　

ここは宮崎鹿児島の郷土料理をメインに　
自慢の創作和食と　
焼酎が楽しめるお店です　

まずは生ビール　

クチコミで評判の二品　

鶏刺し盛り合わせ　2,100円　
新鮮地鶏の色々な部位を　
刻みニンニク　か　オロシ生姜をアクセントにやや甘い鹿児島醤油で頂きます　　


もう一品は　
さつま揚げ　
一番最初に注文したのに　
出てきたのは20分も経ってからでしょうか　


出来合いを切って出すのではなく　
注文を受けてから　
白身魚を摩り下ろして揚げたてを出すんだそうです　
熱々の絶品さつま揚げを召し上がれ　

生ビールで喉潤して　
各自好みの焼酎を頼みます　

スタンダードな処では　
黒霧島420円　
切子のロックグラスに並々と注がれてやってきます　
普通のお店なら二杯分とられるなあ　

コゲメシは銘柄を変えて四杯程お替りしました小品に　

茗荷の甘酢漬け　

ぼんじり　

などなど　
若いホールスタッフの心使いも清々しいお店です　

看板無しでも　
予約必須　

お腹も心も満足な夜になりました