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カテゴリー:2018秋奥姫路

2018年秋の奥姫路コテージ酒盛り

姫路つまみ喰い-8/ 道の駅播磨いちのみやでお土産買ってみた


R60★亀(亀次朗)であります。
奥姫路フォレストステーション波賀で昔仲間とBBQ。せっかく姫路まで行くんだから喰いもんは地元のうまいもんに拘ってみました。
この記事は2018年(平成30年)11月18日のものです。
タイル姫路つまみ喰い


到着日に宿に向かう途中で立ち寄った「道の駅播磨いちのみや」。コテージで食べる食材の確保で寄ったんだけど、色々と物色していたら面白そうな品物があったんで帰り道でも寄ってみました。おり姫さまにお土産に買って帰りましょう。
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結構しっかりと作られたオレンジのチーズケーキ。プラケースに充填されているので余程無理しない限り潰れそうになくってお土産に丁度良さそうです。
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ハワイに行って「リリコイバター」買ってきたいなとお考えのあなた、奥播磨に行けば「りんごバター」がありまっせ。
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何よりも亀次朗の目を引いたのは鯖寿司でありました。こんな山奥で何で鯖の押し寿司なんや?
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ここ因幡街道は昔っから日本海の海産物と瀬戸内海の海産物の交流地点であったようです。こってりと脂の乗った絶品の鯖寿司。最初の心積りでは自宅に持って帰って家族で少しづつ分けて食べる予定だったんですけど、帰りの新幹線で我慢できずに平らげてしまいました。旨かった。
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鶴弥の戦利品「めぐばあちゃんのおはぎです」。ざっくばらんな風貌ですが意外や上品に甘さを抑え小豆の風味たっぷりだったそうです。
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姫路つまみ喰い-7/ 道の駅播磨いちのみやに寄ってみた


R60★亀(亀次朗)であります。
奥姫路フォレストステーション波賀で昔仲間とBBQ。せっかく姫路まで行くんだから喰いもんは地元のうまいもんに拘ってみました。
この記事は2018年(平成30年)11月18日のものです。
タイル姫路つまみ喰い


宍粟市街を通り過ぎて宿を目指します。ここまで書いて来て自分でも思うんだけど今回のドライブはまるで買い出しであります。一通り滞在中の食料や酒類は確保したけど、生卵が欲しいと言う腹乃豊関、フルーツを買っていないと鶴弥が騒ぎます。亀次朗も棒ラーメン喰う時に長ネギが一本だけでも欲しいなあと思っていたら、因幡街道の道すがらに農協の売店を見つけました。
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今回のテーマは「姫路の食」であります。やっぱ農産品を抑えておかねばなりますまい。
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ぷっくりとした次朗柿。値段はうちの近所の半分です。んでもこんなに沢山持って帰れないしなあ。
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吊るし柿も出始めました。奥に並べてある山芋も酒の肴になりそうです。ここに来れば何でも揃いそうです。ここいらに住みたいなあ。
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姫路つまみ喰い-6/ 下村酒造で呑んだくれ


R60★亀(亀次朗)であります。
奥姫路フォレストステーション波賀で昔仲間とBBQ。せっかく姫路まで行くんだから喰いもんは地元のうまいもんに拘ってみました。
この記事は2018年(平成30年)11月18日のものです。
タイル姫路つまみ喰い


姫路の古刹本誓寺を後にしてお宿を目指します。途中で中国自動車道と直角に交差するんですけど、その辺りに三軒の造り酒屋があるのを調べておきました。結局時間配分が上手くいかなくって一軒しか訪問できなかったんですけど、とても心落ち着ける酒蔵でありました。
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「奥播磨」というブランドを持っている下村酒造さん。しっかりとした酒造りに定評があるとお聞きしました。
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この酒蔵にやって来たのには古い思い出があったんです。かなり以前ですが箱根強羅の隠れ宿「蔵のや」に滞在していた時⇒
http://www.mo-hawaii.com/kogemeshi/21935.html 夕ごはんのドリンクメニューにあった「奥播磨」。当時亀次朗はドクターストップでアルコール無しの夕ごはんでありました。旨そうに日本酒を呑みまくっている鶴弥の前でいじましくウーロン茶をすすっていた悲しい思い出であります。いつかきっと奥播磨を飲んでみたい。ようやくその日がやってきました。

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モチロン、お目当ては試飲です。しっかし今回亀次朗は運転担当であります。鶴弥と腹乃豊関が早速唎酒コーナーに突入します。
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日曜日の昼下がり、どっしりと座り込んだ唎酒担当の二名は片っ端から呑みまくっています。
ちくしょ~羨ましいぞ。

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「どうぞご自由に試飲して下さい。」ってこれでは吞兵衛の放し飼いではありませんか。
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唎酒コーナーの角には自慢の日本酒がキリリと冷やされて出番を待っています。次回は誰か違うメンバーに運転して貰いましょう。
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姫路つまみ喰い-5/ 静かな向かい風の手巻き寿司


R60★亀(亀次朗)であります。
奥姫路フォレストステーション波賀で昔仲間とBBQ。せっかく姫路まで行くんだから喰いもんは地元のうまいもんに拘ってみました。
この記事は2018年(平成30年)11月18日のものです。
タイル姫路つまみ喰い


「静かな向かい風」に立ち寄ったのはヒルメシを喰うというのもテーマではありましたが、だからといってこのレストランの昼の部の予約コース料理は一番安いのでも3000円もするんです。んなもんでTKGと野菜うどん(900円)をお昼ごはんに頂きました。
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もう一つのお目当ては手作りの巻き寿司。平飼いで育てているニワトリさんの卵を使った玉子焼きとたっぷりの野菜を使った見るからに旨そうな巻き寿司。コテージ宿泊だからtogoして夕ごはんか朝ごはんで喰う作戦です。
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スタンダードな巻き寿司が540円。肉巻きスペシャルなら640円というお値段。これだけ具沢山だと夕ご飯というよりは酒の肴になりそうです。
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モチロン、主役は玉子焼きです。旨過ぎて一晩目の宴会で全部喰っちゃいました。二晩目の夕ご飯には全然残らなかったので侘びしく棒ラーメンを茹でたのでありました。。。。
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姫路つまみ喰い-4/ 静かな向かい風でTKG


R60★亀(亀次朗)であります。
奥姫路フォレストステーション波賀で昔仲間とBBQ。せっかく姫路まで行くんだから喰いもんは地元のうまいもんに拘ってみました。
この記事は2018年(平成30年)11月18日のものです。
タイル姫路つまみ喰い


新幹線で姫路に到着したのが朝九時、宿(フォレストステーション波賀)のチェックインは午後四時ですから途中でお昼ごはんを食べる事になります。午後一番に本誓寺さんにお邪魔する予定なのでその前に何処かでメシを喰わねばなりません。夢前町のあちこちをぐるぐるマップでめくってみたら聞きなれない名前のお店が見つかりました。
「静かな向かい風」。。。。って???
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フライヤー気味の亀次朗にとってアゲインストの風は大敵です。策を弄してトップ気味にドライバーを振ったって飛ばないものは飛ばないんです。せいぜいティーグラウンドの10m先にゴロゴロと転がるだけ。それでもアゲインストの風まともに喰らって谷底やブッシュに消えてしまうよりはマシかもしれません。。。。きっとコンペ帰りのゴルファーがパーティーするような店だろうと思ったのですが調べてみたら結構お洒落なレストランでありました。
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姫路駅から本誓寺に向かう途中で中国自動車道の高架下をくぐります。この辺から車窓はのどかな田園風景になっていきます。ドライブインレストランもコンビニも見当たらない寂しい道を更に30分以上走った辺りに小さな看板一つが目印です。初期高齢者にはレンタカーに装備されているカーナビなど正しく猫に小判であります。散々散々迷って予定より30分以上遅れて到着です。到着して、あらビックリ。随分とお洒落なレストランです。ランチ、ディナーとも要予約。それもランチで一番安いメニューでも3000円からといういささかハードルの高いレストランであります。せっかく最低でも3000円というお料理を頂くならワインだって飲みたくなります。しっかしここに来るにはレンタカーは必須。ではお酒が飲めないではありませんか!
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僅かな老齢年金で暮らすリタイヤ老人にはお昼ごはんに3000円のコース料理は無縁な存在です。瀟洒なレストランの裏手にこじんまりとした食堂があるのを下調べしておきました。折しもお隣の県から自走式鉄製テントでタートル海苔巻が合流。四人でお昼ごはんを喰いましょう。
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「静かな向かい風」は基本鶏卵生産農家であります。「ひめたま」の黄金タマゴサンド、「ヤマダストア」の卵売り場と姫路国民の鶏卵愛を垣間見て来た今回のドライブです。この日のお昼ごはんはTKGで決まりです。TKGは産出する鶏の種類によって300円から500円と結構幅があります。更には、野菜うどん、すじ肉入り野菜うどん、すじ肉カレーのいずれかとセットにすると200円引きになるんだそうです。ううむ。。。やっぱりここも関西ダブル炭水化物文化圏内であります。
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んでもって亀次朗チョイスの「静かな向かい風」ランチは「ボリスブラウンの卵かけご飯とすじ肉入りファーム野菜うどん」900円でありました。
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姫路つまみ喰い-3/ 地元密着ヤマダストアで見つけた姫路愛


R60★亀(亀次朗)であります。
奥姫路フォレストステーション波賀で昔仲間とBBQ。せっかく姫路まで行くんだから喰いもんは地元のうまいもんに拘ってみました。
この記事は2018年(平成30年)11月18日のものです。
タイル姫路つまみ喰い

姫路駅から本誓寺を目指してレンタカーを走らせます。「ひめたま」で卵サンド、「カフェドムッッシュ」でアーモンドバターを仕入れて一安心。コテージの朝ごはんやBBQで使う食材を買いにスーパーマーケットに寄って行きましょう。事前調査で「ひめたま」「カフェドムッッシュ」の先に地元密着のスーパーマーケットがあるようです。
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山梨ならオギノ、埼玉ならヤオコーと皆さんのお住まいの県にも全国チェーンに負けない地元資本のスーパーマーケットがあるでしょう。ハワイならタイムスとかKTAかな。せっかく姫路でBBQやるんだから西友やイオンで買わないで地元のお店に行ってみようではありませんか。調べてみたら「ヤマダストア」というめっちゃベタなネーミングのスーパーマーケットがレンタカー一筆書きのラインにありました。
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事前に調べたりコック和尚から教えて頂いた情報を総合しますと、ただ単に地元密着だけじゃなくって環境への配慮なんかも実にしっかりとしているようです。姫路国民のソウルフードであるアナゴが不漁だった今年は販売量を制限して資源保全に貢献しているそうです。一階にベーカリーとマーケット、二階に上がれば本屋さんとイートインコーナー。気に入っている本を一冊見つければ朝から夕方まで過ごせそうです。
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BBQの食材の他、コテージで食べる朝ごはんの材料や缶ビールなんかを買い込みます。これだけだったら何処のスーパーマーケットでも手に入るんでしょうけど姫路ならではの食材がないもんかと探してみました。ん?高砂名物「にくこん」ですとな?一体なんでしょう?少なくとも亀次朗の居住地には存在しないシロモノです。
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ううむ。。。。これが「にくこん」ですか。。。お好み焼き粉をクレープ状に薄く延ばして中に何かが入っているようです。「ブラザーソース」というのも初めて聞くお名前です。自宅に帰ってから調べてみたら「にくこん」ではなくって「にくてん」なんだそうです。中に入っているのは「味付けをしたジャガイモと甘辛く煮込まれたスジ肉とこんにゃく(=スジこん)」なんだそうです。そんでもって「にくてん」なんですね。「ブラザーソース」っていうのは戦後すぐに起業した森彌食品株式会社という神戸発祥のソースメーカーなんだそうです。知らなんだ。
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もう一つ気になったのが卵売り場の充実ぶりであります。まるで水戸のスーパーマーケットの納豆売り場の如くここでは食品売り場の一角を生卵が占めているではありませんか。さっき卵サンド買った「ひめたま」を引き合いに出さなくとも姫路国食文化の厚さを感じてしまいます。
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卵コーナーのお隣に見かけないソースが陳列さてていました。なんじゃこれ?「もうケチャップにはもどれない」とやけに挑戦的なポップが謳っています。
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トリイソースっていうのは静岡県浜松市が発祥のソースメーカーなんだそうです。ヤマハ発動機や本田技研なんかの工場がフル稼働していた頃それらの工場の社員食堂に大量のソースを納入して大きくなったといいます。オムライス専門のソースだなんって姫路にもってこいの商品です。余談ですがトリイソースのHP読んでいたら工場見学のページがあって「工場見学は月に五回しか行いません」とあります。何でですかとお聞きしてみたら「工場スタッフ総出で対応し、その日はソースの製造もストップする為、業務負担上やむを得ず月五回だけ」というんです。野次馬な亀次朗はそれを聴いて是非とも行ってみたいと思うのでありました。
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姫路つまみ喰い-2/ カフェドムッシュの「アーモンドバター」


R60★亀(亀次朗)であります。
奥姫路フォレストステーション波賀で昔仲間とBBQ。せっかく姫路まで行くんだから喰いもんは地元のうまいもんに拘ってみました。
この記事は2018年(平成30年)11月18日のものです。
タイル姫路つまみ喰い


噂には聴いていた「アーモンドバター」。一体どのような物なんでしょう?姫路駅で一時間後に到着する予定の腹乃豊関を待っている間に駅ナカのお土産屋さんを覗いてみたら違うメーカーの「アーモンドバター」が姫城土産として冷凍で売られていました。んでも事前調査によりますと、カフェドムッッシュというお店がアーモンドバター発祥だというんです。んでは行ってみるしかありません。
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前回記事にした新在家の「ひめたま」から西に数十メートルの処にカフェドムッッシュがありました。一体何屋さんなんだろう?と思って突入してみたら地元密着のファミレスでありました。まだ昼前だというのにほぼ満席状態。結構流行っているようです。ここでヒルメシにしても良かったかな?
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入口でぼ~っと突っ立っていたら店員さんに「お名前を書いてお待ちください。」ってランチに来たんじゃないの。「アーモンドバターが欲しいんです」って言ってようやく品物にありつけました。
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ううむ。。。「この商品はマーガリンを使用しています。バターは一切使用しておりません」って力説しています。
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効能書きによりますと、焼いたトーストに塗るんじゃなくって焼く前に塗ってからオーブントースターで焼く方が美味いんだそうです。焼いているとオーブントースターから甘く香ばしい香りが立ち込めてきます。コナコーヒーを濃い目に淹れていただきましょう。
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姫路つまみ喰い-1/ 絶品!「ひめたま」の卵サンド


R60★亀(亀次朗)であります。
奥姫路フォレストステーション波賀で昔仲間とBBQ。せっかく姫路まで行くんだから喰いもんは地元のうまいもんに拘ってみました。
この記事は2018年(平成30年)11月18日のものです。
タイル姫路つまみ喰い


拘ったのは姫路の名産品です。そしてそれを扱っているお店の取り組み方も大事なポイントになります。まず着目したのが卵。卵なんって何処にだってあるじゃないのって思うでしょ。んでも姫路市内中心に小規模ながらも卵サンドチェーンを展開している「ひめたま」というお店がとっても気になってしまったんです。
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新在家というのは姫路城から西に向かって500m程の位置にあるんですけど幸か不幸か空襲に逢わず昔の儘の街並みが続いています。ぐるぐるマップで姫路駅から最短距離を行こうとすると一方通行出口に阻まれて近寄れません。まして慣れないレンタカーで初めて走るのでありますから迷いに迷って30分も掛かってようやく到着しました。
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ご近所の主婦の列の一番最後に並んで順番を待ちます。所在なしに店内を覗き込んでみたらイートインスペースもあるようです。ショーウィンドウに並んだサンドイッチ。どれも旨そうです。
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他にも色々と酒の肴を用意してあります。食べ残しなんて出来ません。選んだのはこの三品です。左から「かぼちゃコロッケサンド」「フルーツサンド」「黄金の卵サンド」。自らを「黄金」と名乗る卵サンド。はて、その実力はいかがでしょうか?
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フォレストステーション波賀のコテージに到着して一息ついてコーヒータイム。コッフェルで沸かしたコーヒーとともに「ひめたま」のサンドイッチをいただきましょう。
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ううむ。。。具だくさん!ってか中身があふれ出ています。すげえボリュームです。普段、コンビニの薄っぺらいサンドイッチに慣れたさもしい老人には嬉しい誤算です。
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お代はこんな。あのとろける旨さの「黄金のたまごサンド」が190円ですとっ!姫路市民が羨ましくなってきました。また行きたいなあ。
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昔angle 今google ハワイ島でも姫路でも


R60★亀(亀次朗)であります。
意外と好評だった前回の記事「別冊angle hawaiiDrivingMap&PlaySpot」。あんな丁寧に作られたドライブマップは現在ではなかなか作れないのでしょう。
んでは現在の我々はどうしたら良いのでしょう?
この記事は2018年(平成30年)12月18日のものです。
タイル姫路つまみ喰い


亀次朗の妄想の旅はぐるぐるマップをめくる事から始まります。レンタカーという便利な武器があれば別の島でも何とかなりそう。もっとも交通量の多いオアフ島ではあまり運転したくはないのであります。例えばハワイ島コナサイド。行ってみたいコーヒー農園、ワイングラスを傾けたい絶景のレストラン。カーナビなど使いこなせない老人は予めグルグルマップで調べてプリントアウトしてから出かけましょう。ところで何時になったらハワイ島に行けるのかなあ。
上:平成5年のangle、
下:亀次朗の妄想ハワイ島マップgoogle
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02カイルアコナ~UCC地図


新幹線とレンタカーを乗り継いで奥姫路で昔仲間と楽しんだBBQ。思い出深いものになりました。今回のメインテーマはモチロン旧友とのBBQでありますが、せっかく行くんだから食材は姫路のうまいもんに拘ってみたんです。関西圏の皆さんならとっくにご存知の事ばかりかと思いますが、粗野な関東者の目には初めて見聞きする魅力あふれる姫路紀行でありました。
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んでは姫路駅からぐるぐるマップをめくってみましょう。特に今回はレンタカーという便利な武器があるんで姫路駅から本誓寺を経由してフォレストステーション波賀までの道すがらを舐めるようにチェックして気になるお店をピックアップ。良さげなお店が見つかれば更にその近辺のローラー作戦を実施してなるべく効率的に食材の調達が出来るようにルートを作成します。昔山奥の工事現場巡り営業だった頃からの慣れた手順です。
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さて次回からは「姫路つまみ喰い」として今回の奥姫路BBQで食したうまいもんを記事にしていきましょう。拘ったのは姫路の名産品です。そしてそれを扱っているお店の取り組み方も大事なポイントになります。まず着目したのが卵。卵なんって何処にだってあるじゃないのって思うでしょ。んでも事前に調べているうちに姫路市内中心に小規模ながらも卵サンドをチェーン展開している「ひめたま」というお店がとっても気になってしまったんです。
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亀次朗の断捨離-/angle編「Hawaii DrivjngMap & PlaySpot」


R60★亀(亀次朗)であります。
還暦を過ぎ断捨離を始めようと思い立ちました。部屋の片隅で埋もれていた思い入れの深い物たちに最後の光を浴びさせてみましょう。
この記事は2018年(平成30年)12月17日のものです。

【注】「断捨離」を書くにあたって再読しています。亀次朗自身にとっては読み納めになります。思い出したように突然アップしますがご了承ください。
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諸君は昭和後期に街歩きのバイブルとして貧乏学生や営業系サラリーマンに愛読された「angle」を覚えておられるだろうか。なんとかウォーカーなんぞが無かった時代、見知らぬ街の情報をきめ細かく取材した貴重な情報誌でありました。取材地に密着して作り上げた紙面にはその土地への地道な愛情が溢れており毎号毎号を楽しみにしておりました。そんなangleが何を血迷ったのかハワイのドライヴィングマップを作ったのが平成5年といいますから今から25年も前の事でありました。
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表紙を開くとベタなコピーが書かれています。決して洗練された文章ではありませんが、とつとつとした語り口は月刊誌angleを作り続けた地道さによるものでしょうか。
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しかして、その内容は正に「angle」で培われてきた綿密な実地調査に裏打ちされた充実したものでした。例えばハワイ島北部はこんな感じになっています。
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実際に走ってみないと分からない道路状況を的確に表現しています。名所旧跡については必要最小限の記述に留めてドライブマップとしての利便性を確保しています。無論ガイドブックとしての側面もありしっかりとした取材もされているのですが何せ25年も前の記事ですので食べ物屋さんなんかに関しては現在では参考にならないのは致し方ない処であります。
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ちなみにオアフ島のフリーウェイには当然と言えば当然ですがH-3など記載されていません。悪しからずご了承ください。それでもフリーウェイのランプについて平成5年時点でここまで丁寧に取材されているんは敬意を表します。読み直していて何だかドライブしているみたいで楽しかった。今でも充分に使える旧本です。読んでみたいかい?
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