とうとう自宅引き籠もり生活が二年目に突入しました。
この記事は2021年01月15日のものです。
色々と軋轢もあるんでしょうけど、この隣国の食生活には魅力が一杯です。まだまだソウル訪問歴10回にも満たない老夫婦ですが一年も行っていないとあの猥雑な市場が狂おしい程に行きたくなってしまいます。
最近スーパーマーケットで旨そうなカップ麵を見つけました。
あさりの旨みがきいたスンドゥブうどん。もんまに強烈な辛さです。鍾路三街の裏路地のスンドゥブ屋さんを思い出します。
こっちはポークと魚貝の旨みがきいたラーメン。瀬戸内製麺本舗の麵は結構もちもちしています。それほどの辛さはないけど何故か癖になりそう。
瀬戸内製麺本舗と丸太食品のコラボレート食品。最近の瀬戸内食品はこういった関連業種との合同企画が多いように思われます。サッポロ一番という歴史の長いヒット作に頼りすぎないように色々と新基軸を模索しているのでしょう。当たるといいね。
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