大勢の観光客で賑わう鎌倉駅前にあってもっぱら地元民だけを相手に商売を続ける小さな鮨屋があります。今すぐにも朽ち果ててしまいそうな丸七商店街の奥底でひたすら旨い寿司を握っている怪しい寿司職人が生息しているのであります。
この記事は2017年（平成29年）6月23日のものです。
関東地方は梅雨入りから一週間経ちましたが殆どカラッカラ。台風みたいな大雨の日が一日あっただけで毎日30°近い日が続いています。こう暑いと食欲減退してしまいます。ごってりした肉系には食指が動かなくなった高齢者。久し振りに旨い寿司を喰いに鎌倉駅前怪しい寿司居酒屋えにしに行ってまいりました。
まずは青魚盛り合わせ。鯵、鰯、鯖、コハダ。朝採れ近海魚は亀次朗の大好物です。良く冷えた一杯の喉湿しが堪りません。
今日のイチオシはマコガレイの薄つくり。柚子ポン酢で召し上がれ。亀次朗的には山葵醤油も外せません。
ここはやっぱり日本酒でしょう。そう思ったのですが生憎の在庫切れ。ドライな白ワインを頂きましょう。栃木県足利市ココファームの農民ドライ。そう言えばあの騒動はどうなったのでしょう？一応酒販店への供給は続いているようですし、今回呑んだ限りでは品質の低下はないようです。
箸休めに温野菜。優しい味付けです。やっぱ冷えた日本酒が欲しいなあ。
大将、そろそろ握ってもらいましょうか。
今が旬の春シラス。オメメぱっちり。秋シラスに比べて柔らかい食感が堪りません。今の時期たっぷり楽しめます。
〆は新鮮鰯で。お口の中でとろける味わい。シャリもつやつや。旨かったです。
【お知らせ】
沖縄が梅雨明けしたそうです。梅雨明け記念に鎌倉駅前怪しい寿司居酒屋えにしは6月24日から30日まで少し早い夏休みを頂きます。紫陽花見物に鎌倉にいらっしゃる皆さんには申し訳ありませんが、頭のネジを緩めてきます。
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