R60★亀(亀次朗)であります。
奥横浜千代崎町をうろうろしてきました。予定外に「いなせ寿司」で満足ランチを喰った老夫婦、そろそろ帰宅の時間です。
この記事は2017年(平成29年)6月29日のものです。

タイルレストラン

千代崎町のバス停で横浜駅行きのバスを待っていたら、鶴弥がまたしても妙な発見をしてしまったんです。
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バス停の反対側にお洒落なお店があるって言うんです。お腹いっぱいだし、上田屋のシュウマイやいなせ寿司の押寿司も買ったからもう荷物は一杯です。この上どうしようと言うのでしょう?
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鶴弥が道路反対側に見つけたのは「TOAST」というパン屋さんでした。一旦スウィッチが入ると老婆の行動は止められません。せっかく渡った信号を逆戻りしてパン屋さんに突入してしまいました。
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間口二間ほどの小さなパン屋さん。何処の街にでもありそうなありふれたパン屋さんだと思うのですが老婆の触覚に触れるものがあったようです。
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なんだか分からないけど本格的な手作りパンのお店のようです。自宅に帰ってから調べてみたら、なかなか興味深い内容でした。
HPより<<古きよきイギリス・ウェールズの面影のレンガ造りのベイカリーショップ”Toast”では、イギリスの代表的なパン”食パン”をはじめ、まだまだ日本には紹介されていないパンやお菓子が店内のオーブンから次々と焼きあげられます。>>

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見た目にもお洒落な手作りパン。これならお土産に出来そう。
HPより<< 食材にもこだわり、国内産の小麦粉、米粉、とても貴重なジャージ乳やイタリア産のオリーブオイル、自然生育の赤卵など、身体に安心な食材で丁寧に1つ1つ作り上げます。>>

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狭い店内はまんま製造販売の現場です。色んなおかずパンが所狭しと並んで目移りしてしまいます。
HPより<<ヨーロッパで修行したパン職人が作り上げる”遊びあるパン”をぜひおたのしみください。  >>

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値段もそんなにビックリするほど高くありません。むしろ普段のお昼に食べられる価格帯。私らの在店中にも近所の主婦が買いに来ていました。
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買って帰ったのはこの二品。ごつごつしたやや硬めのパンには生ハムが挟まれています。もう一品は焦がしカレーパン。小さいけどみっちりとした造りで結構お腹いっぱいになりました。よくよく調べてみたら横浜元町汐汲坂に曲がってすぐにある評判のベーカリーカフェ「元町KAIRIS」の姉妹店なんだそうです。旨い訳だ。
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