今回、娘(Emi_)の結婚式の為にハワイ入りしたEmiパパ一味。
「銃も撃ちたい。。。釣りも行きたい。。。滞在日数たりねぇ〜!」
と言われても。。。。
とりあえず、大体のリクエストは聞き入れる事ができて、本日は釣りへ!
ここずっと変な天気が続いていてウィンドワード方面は川が洪水したり。。。
そこで思い付いた。

こう言う時って結構サモアン・クラブが捕れるんだよね。。。

ハワイで捕れる蟹では最大級で大きい物は20cm程。
海水と淡水が混ざったような所を好み、マングローブの根っこなどの泥に住む。

大雨の後、川が増水し、流れが早くなると海に流されたりして海水では生きていけない川魚などを狙っていろんな魚やこの蟹が寄って来るため、大雨の後よく釣れたりする。

蟹網をセットして1時間。。。
網を引き上げたら。。。

居た〜!!

残念ながら捕れたのはこの一匹だけ。。。
投げた竿には小さなウツボが一匹。。。
(キャッチ&リリース!)

「夜飯はチョコハウスに行きたい!」
 というリクエストに応じて予約。
と、その時ダメモトでレイコママに蟹料理をお願いしてみた。。。
「え?蟹?持って来るの?いいわよ。」

で、出てきたのが写真のウルトラ・スーパー・デラックス・ゴージャス盛り付け!

身は。。。
甘いっ!! 美味いっ!!
おまけに甲羅は日本酒が!! 甲羅酒〜!!!
ミソが甘い!! 
たらふく食べました、はい。

調理してくれたチョコハウス・スタッフ、レイコママ、Mahaloです!