ドルフィン＆ユー

今日は、ドルフィン＆ユーのスイーツ隊が見つけたロールアイスクリームのレポートです。ロールアイスクリームって何？と思われた方。百聞は一見に如かず、こちらがそのアイスクリームです。でも、カップに入っているので、よくわかりませんね(-_-;)　薄く伸ばされたアイスクリームをロール状にしたものです。とにかく美味しそう！このロールアイスクリームが食べられるのは、「スイート・クリームズ」(Sweet Creams)というお店。場所は、アラモアナショッピングセンターの山側、コナストリートにあります。

ではロールアイスクリームの作り方はこちら

ドルフィン＆ユー/野生のイルカと泳ぐツアー

今日は、ノースショアのパワースポットを紹介します。その名も「ペレの従者達」（英語では「Pele’s Followers」）です。ハワイの女神ペレの名前が出てくると、いかにもハワイのパワースポットって感じがしますよね。ここは、ノースショアのPupukea Beach（ププケアビーチ）の西側にあります。住宅街の裏になっているので、ちょっと見つけにくいかもしれません。その住宅街からビーチに続く細い道を通って行くと、目の前にビーチが広がり、ひときわ目立つ巨大な岩がゴロゴロあります。溶岩が固まってできた真っ黒な岩で全部で8個あります。

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ドルフィン＆ユー/野生のイルカと泳ぐツアー

ドルフィン＆ユースタッフのおすすめランチ紹介コーナーです。今日のレポーターは、自慢のイケメンスタッフ2人。女子から大人気のキャプテン、シャンティーと最近、雑誌のイケメンコーナーにも紹介されてたカメラマン、ジョッシュです。

2人が行ったのは、オフィスからも近いビーチ・ウォーク・カフェ。場所は、トランプタワーの向かい側、Kalia Rd と　Beach Walkの角にあります。食べたのは、オーガニック野菜にこだわった、イタリアンスタイルのサンドイッチ、チキンペストのパニーニとクラムチャウダーです！焼きたてのホカホカです❤︎

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ドルフィン＆ユー/野生のイルカと泳ぐツアー

ドルフィン＆ユー、スタッフのゆいです。ドライブを兼ねて久しぶりにヌーアヌのパリ展望台へ行ってきました。

ここは、オアフ島の南東部、パリハイウエイの途中にあります。風が強くて有名な場所です。約300mの断崖絶壁にある展望台は、コオラウ山脈の間からの強風が吹き抜けてきます。「ヌーアヌ」は、ハワイ語で「涼しい高台」「パリ」は「崖」という意味です。その名の通り、いつも涼しい感じなので、上着があった方がいいかもしれません。風が本当に強いので、帽子や持っていたものが飛ばされないよう要注意です。そして、ここは、オアフでも指折りの人気の絶景ポイントでもあります。カネオヘのビーチやカイルアが見渡せ、ハワイの自然と空と海のコントラストを楽しめます。

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ドルフィン＆ユー/野生のイルカと泳ぐツアー

アラモアナセンターで人気だったベーカリー・カフェ＆レストランの「Panya Bistro(パンヤ・ビストロ)」は、ワードへ移動したあと、さらに美味しく、人気が高まっています。最近のワードエリアの開発により、さらに便利なエリアになったワードのホクアというコンドミニアムの下にあります。ファミリーはもちろん、夜はバーコーナーにブルーのライトがともり、ローカルのカップルがデートに利用している風景も良く見かけますよ。

何と言っても一番人気のメニューはこれ！「ラクサ」です！もともとマレーシアの料理で、スパイシーなヌードルですが、スープはココナッツミルクがベースになっているので、コクのある甘さもあります。ボリュームもすごいので、2人でシェアしても良いかもしれません。
これだけ本格的なマレーシアンスタイルのラクサが食べられるのは、国際都市ホノルルでもここだけです。

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ドルフィン＆ユー/野生のイルカと泳ぐツアー

「日本と違い、ハワイでは遅くまでオープンしているレストランが少ないですね。」とよく言われます。その通り。ハワイのレストランはだいたい夜10時くらいにはクローズしてしまうところが多いです。

そんな中、何と真夜中3時までオープンしているチャイニーズレストラン「フックユエン」　があります！しかもここはローカルに大人気のお店です。そして、ロブスターが美味しくて有名なお店でもあります。地元の人たちに聞いても、ロブスターと言えば、まずはこのレストランの名前が挙げられるくらいです。

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ドルフィン＆ユー/楽園ハワイで野生のイルカと泳ぐ

アラモアナショッピングセンターの大改装、ワードエリアの新開発、カポレイエリアの開発などの影響で、ここ最近ハワイは、新しいお店もどんどんとオープンしています。今日は、その中でも特に注目の、ワードエリアにある2件のセレクトショップをご紹介したいと思います。

まずは、South Shore Market（サウスショア・マーケット）に入ったCameron Hawaii（キャメロン・ハワイ）。前評判も高く、ローカルだけでなく日本の芸能人やモデルさんにも大人気で、話題のお店です。

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ドルフィン＆ユー/楽園ハワイで野生のイルカと泳ぐ

日本の芸能人にも人気が高いイタリアンレストラン「アランチーノ」。ハワイには現在3件のお店がありますが、これからの季節は、ビーチのすぐ近くにある、「アランチーノ・ディ・マーレ」でいただくランチが最高！ということで、お天気の良い日に行ってきました！

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ドルフィン＆ユー/楽園ハワイで野生のイルカと泳ぐ！

プルメリアの良い香りが、島にただようシーズンです!常夏の島ハワイと言われますが、実はハワイにも季節があります。
特に４月ごろからは、海の透明度も増すので、絶好のマリンレジャーシーズンともいえます。また、4月から６月にかけては、天候がさらに安定するため、島中に花が咲きほこるシーズンをむかえます。日本ではなかなか見られない、南国の花と緑を楽しむ季節です。

何と言っても、日本人の方たちに人気なのは、プルメリアの花でしょう。プルメリアも寒さに弱い花なので、いくら南国ハワイといっても、冬の間はプルメリアの花が少ない季節なのです。プルメリアは、ハワイでは女性を幸せにする花とも言われていますが、その上品な香りは誰でもを幸せにしてくれますよね。白、黄色、ピンク、オレンジなど様々な色がありますよ。ぜひお気に入りの色のプルメリアを探してみてください。

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ドルフィン＆ユー/楽園ハワイで野生のイルカと泳ぐ！

ハワイに来たら、まずはビーチ！ですよね。ビーチでのんびり、パラセイリング、イルカと泳ぐ・・などなどハワイの海は楽しさ満載です。
でも、お肌のケアも忘れないで。

今日は、海好きにぴったりのおススメの日焼け止めをご紹介します。まずは、日本未上陸「Fresh(フレッシュ)」、SUGAR(シュガー)の日焼け止め。フレッシュはNYで生まれ、今はフランスで作られているナチュラルブランド。SPF30で、唇や目の周りにもつけられる、その安全性が人気の秘密のようです。アメリカ本土では、スキーヤーやアスリートからも支持が高い日焼け止めです。

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ドルフィン＆ユー/楽園ハワイで野生のイルカと泳ぐ！