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ドルフィン&ユー

チャイナタウンで味わう絶品イタリアン「 Bethel Union」

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今日は、絶品パスタのお店を紹介します!イタリアンだけど、チャイナタウンにある(笑)イタリアンレストラン「ベセルユニオン」(Bethel Union)です。今年の1月にオープンしたばかりのレストランです。

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ドルフィン&ユー/野生のイルカと泳ぐツアー

「有吉の夏休み2017」でも絶賛されたハンバーガー「Burgers and Things」

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今日のお題は「ハンバーガー」。ハンバーガーと言えば、アメリカにはた〜くさんのお店があります。お手頃なマクドナルドから始まり、おしゃれなハンバーガー屋さんもたくさんできていますが、今日、紹介するのは、お店はボロボロ(?失礼)でも味は絶品!というローカルでいつもいっぱいのお店「バーガ&シングス」(Burgers and Things)です。いかにもハワイらしいですね。そのお店は、ヌーアヌ地区の住宅街のとっても地味な場所にあります。

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ドルフィン&ユー/野生のイルカと泳ぐツアー

「チャイナマンズハット」まで泳いで渡ってみた!

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アンドユークリエーションズ(ドルフィン&ユー)の野生児スタッフ、トシオが「チャイナマンズハットまで泳いで渡ってきました。

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ドルフィン&ユー/野生のイルカと泳ぐツアー

スタッフランチ情報ー丸亀うどんワイキキ

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今日は、ワイキキで働くワーカー達のランチ情報です。日本でもお馴染みの讃岐うどんのお店「丸亀うどん」のレポートです。ここ、ワイキキの丸亀うどんは、毎日行列ができる人気店なんです。大忙しのこのお店では、スタッフ達は、手を休める暇なく働いています。それにしても、スタッフに日本人がいない(笑)ハワイアンの作るうどんです。

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ドルフィン&ユー/野生のイルカと泳ぐツアー

楽園ハワイでワークショップ「スピリチュアルライフスタイルを学ぶ」

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アンドユークリエーションズのオーナー、ミラクルマンの愛称で呼ばれるリチャード・ホーランドの3泊4日の泊まり込み!ワークショップのお知らせです。

タイトルは「スピリチュアルライフスタイルを学ぶ!」

人生、谷あり山ありですが、そんな道のりを周りの環境に左右されず、マイペースで歩み続けるコツを学ぶワークショップです。リチャードが「光のツール」と呼ぶ上手に人生を生きるコツをシェアします。もちろん、それを実践してきたからこそ、リチャードの人生は、ドラマチックでもあったけれど、大成功したんですね。

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昔からハワイアン達がヒーリングのために飲んでいたハーブが商品化

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以前、ハワイの奇跡のハーブとして紹介したママキの葉(関連ブログ)ですが、最近アイスティーとして商品化されました。

その名も「シャカティー」です。「シャカ」とは、ハワイで誰もが毎日数回は見かけるこの手のジェスチャーです。「ありがとう!」と言いたい時にこの形を作って手を振ります。ちょっとここで、余談ですが、この「シャカ」は、ハワイのプランテーション時代のある労働者のお話から始まりました。労働中に、小指と親指を残して、真ん中の指3本を無くしまった男性が、いつも小指と親指で手を振っていた姿から、このジェスチャーが生まれたそうです。

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エピソード2017ミラクルマンの次なる使命

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先日発表させていただきましたドルフィン&ユーの新ブランド「アンドユークリエーションズ」(関連ブログ)には、続きがあります。

約18年前、現在のオーナー、リチャードが「ドルフィン&ユー」を引き継いでから、約18年間にわたり全身全霊で経営に打ち込んできました。その甲斐もあり、現在では、毎年2万人近くのお客様をイルカのいる海へ案内させていただいています。。ビジネスも安定してきて、ハッピーな毎日ですが、終わりを作らないのがリチャードです。そこで、次なるステップとして「アンドユークリエーションズ」を発表させていただきました。「ドルフィン&ユー」から始まり、「ネイチャー&ユー」「アイランド&ユー」「ハート&ユー」「ドリーム&ユー」「オーシャン&ユー」「トレジャー&ユー」と7つのサービスへと翼を広げることになりました。これらも歩みを止めることなく、ハワイと「あなた」を結ぶ架け橋となって頑張って行きたいと思います。

とここまでは、皆様へ発表済みですが、続きはここからです。 続きを読む

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ハワイでハワイ産のアワビ丼を食べよう!

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今日は、ドルフィン&ユースタッフのおすすめ情報です。
それは、ハワイ産アワビの「アワビ丼」!アワビと言えば、高級食材ですよね。高いんでしょうねと思われる方もいるかもしれませんが、私がハマっているということは、お手頃ってことなのでご安心ください。

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最高に幸せで豊かな人生を創る!「光のツール」の使い方

IMG_0320日本からこんにちは〜、ゆいです。

アンドユークリエーションズのオーナー、リチャードの来日企画という事で、この週末に「最高に幸せで豊かな人生を創る」ワークショップ&山川紘矢・亜希子ご夫妻をお迎えしてトークショーが行われました。

この企画をしてくださったのは、リンダパブリッシャーの磯崎ひとみさん、年末に出版予定のリチャードの本「ミラクルマン」の翻訳&編集をしてくださっています。リチャードのスピリチュアルな生き方を知ったひとみさんは、みんなとこの情報をシェアしたらどうかという思いからこのセミナーを企画してくださいました。

では、1日目のパート1の様子をレポートします。

パート1は、リチャードのスピリチュアルライフスタイルをシェアするセミナーです。集まってくれたのは、ドルフィン&ユーに参加してくれたお客さんや、スピリチュアルを探求している人達。

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「ドルフィン&ユー」が「アンドユークリエーションズ」として生まれ変わりました!

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みなさま、7月15日「ドルフィン&ユー」が「アンドユークリエーションズ」として生まれ変わりました!

かねてから、ブログでも小出しにご案内して来ましたが、ドルフィン&ユーのリボーンプロジェクト(reborn:生まれ変わる)が解禁となりました。生まれ変わったと行っても「ドルフィン&ユー」が、なくなるわけではありません。大きく羽を伸ばした感じです。

では、「アンドユークリエーションズ」のコンセプトから紹介します。

”みんな大好きなハワイ!

降り注ぐ太陽の光を浴びながら、どこまでも続く青い海と空、そして風を感じ、人間として素直になれる瞬間がハワイにはあります。大自然に囲まれて健康的に過ごすことがハワイに滞在する醍醐味です。サーフィン、トレッキング、マラソンなど多くのアクティビティーに人々は挑戦しています。また、パワースポットを訪れたり、ビーチでヨガをしたり、ハワイで素敵な体験をしたいと思っています。そんな自分だけのハワイを感じたい、つかみたい、体験したくてハワイに来たあなたと、ともに歩んで行くような存在でありたいと私たち「And You Creations」は思っています。常にハワイであなたのそばにいたいのが「And You Creations」私たちの想いです。”

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