『Poipu Beach』を見下ろす位置に建つ観光客にも地元の方にも人気のレストラン
『Brennecke’s Beach Broiler』のデリ部門で
これまたポイプの人気店『Puka Dog
Hawaiian Style Hot Dogs』が販売を初めた
そうです。
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アーカイブ： 2020年8月
地元の人気店がコラボを開始
『Poipu Beach』を見下ろす位置に建つ観光客にも地元の方にも人気のレストラン
『Brennecke’s Beach Broiler』のデリ部門で
これまたポイプの人気店『Puka Dog
Hawaiian Style Hot Dogs』が販売を初めた
そうです。
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カウアイ島に行かれる日が来たら ⑨
カウアイ島東海岸カパアの町でシェーブ・アイスのフード・トラックのお店として地元の方にも
観光客にも長年愛されてきた『Wailua Shave
Ice』が数日前にインスタでフード・トラックでの
営業を止めて常設店をオープンしすると発表
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カウアイ島に行かれる日が来たら ⑧
8月26日は「National Dog Day」だそうです。今年は8月26日と言うことのようで、アメリカ独自
なのでしょうか、色々なワンちゃんの写真が
インスタに投稿された中、トップの写真がハワイ
らしくて可愛くて気に入りました。
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昔の姿が想像をはるかに越えていました
カウアイ島リフエの郊外にあるメネフネが作ったとの伝説が残る養魚場『Menehune（Alekoko）
Fishpond Overlook』、以前はトップの写真の
ように鬱蒼とした木々に覆われた様子でしたが
何でも以前はこんな風ではなくこの一見自然
豊かに見える光景は外来種のマングローブに
侵略され厄介な状況になっていたのだそうです。
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これを試す勇気はちょっとないかも
先週、日本の梨農家さんがTVで紹介されていたのが梨の皮を使ったキンピラ、梨の皮と
ピーマンと人参で作るのだったと思うのですが
確かにそれはよいアイデアかも、美味しそうと
味の想像がついて試してみようと言う気に
なったのですが
さて、トップの写真はカウアイ島のとある
レストランのインスタで紹介された炒め物です。
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打開策の一つになるとよいのですが
昨日UPされた「アロハストリート」さんの情報によると、カウアイ島デレク・カワカミ郡長がイゲ
州知事などとともに記者会見を行い、14日間の
隔離措置を継続しながら、州外からの訪問者を
受け入れる新案として「リゾートバブル」の導入
を検討しているそうです。
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カウアイ島の今年の盆踊りはバーチャルで
すっかりハワイの夏の風物詩となっている「Bon Dance」（盆踊り）、音が煩など様々な
理由で開催が減ってしまった日本のそれよりも
地元の皆さまの生活に欠かせないものになって
いるように感じます。
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