Post-1925

ツアーの集合時間は午後1時
ランチを食べていると
かなり慌しくなるので
この日の朝食は遅めの
ブランチにしました。



向かったのはリフエの町の中心部にある『Tip Top Cafe』
実は到着日にランチを食べようとして
営業時間に間に合わなかったあのお店です。

この日到着したのは9時頃だったような
専用の駐車場はもちろん周辺道路も路駐の車で埋まり
結局随分離れた場所に路駐して歩くことになりました。







店内は超満員、すんなりとは入れずに行列の最後尾へ



でもこちらのお店は専任の方が担当になるのではなく
とても合理的なシステムでスタッフの方々が機敏に動かれるので
並んでいた人数に比べ想像より断然早くお席へ

店内を巡回するスタッフの方々が片付けや注文
お水、コーヒーなどの飲み物など手際よく対応
このためお客さんの回転も速いようです。

まずはコーヒー

           

巡回するワゴンで何度でもお代わりを注いで下さいます。

食事は「Our famous pancakes」

       

¢50の追加でバナナをトッピング(中に入っているのが分かりますか)
さらに1枚だけ注文するつもりだったのですが
「$1の追加で2枚になりますよ」と勧められてあっさりと変更

tonoは「Spanish Omelets」付け合せはご飯を選択

       

すでに食べかけの状態の写真ですみません。

両方共、見た目はさほどでもないかもしれませんが
素朴なお味ながらとても美味しくて感激
お値段も安くて大ファンになってしまいました。

以前からあったお店なのにこれまで来なかったことを後悔
これからは毎回通うことになりそうです。

さて今回このお店へ来ようと思い立った理由がもう1つ
あるものを買いたかったのです。








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