カウアイ島の住人、ナイアさんが、カウアイの近況を報告してくれるコーナーです。ナイアさんのダンナさまは、ボートのキャプテン。そんなお仕事をしてらっしゃるからこその報告を読ませていただきましょう。応援メールはこちら▼まで。ナイアさんについては、こちら▼
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 <9>  フライング・フィッシュ (トビウオ) 
ナパリ・サンセットツアーが終わって クルーメンバーがボートの後片付けをしていた時でした。突然ボートの上で ドン!とスゴイ音がしました。なんとそれは、大きなフライング・フィッシュがボートに設置してあるスピーカーに当たった音でした。スピーカーのカバーは みごとに壊れてしまいました。デッキの上でまだバタバタしている魚を クルーのジョーに捕まえてきてもらいました。
これがその魚。フィンを広げてみると とてもみごと!
ナパリのツアーでは、このフライング・フィッシュを頻繁に見かけます。小さなものがたくさんぴょんぴょんと飛んでいたりします。また、大きなものが驚くほど長い間飛んでいるのを見ることができます。でもボートの上に飛んできたことなどありませんでした。ハーバーに停まっていたボートのライトが明るくて きっとそれを目掛けて飛んできたのでしょうね。
彼の名前はジョー談、じゃなくてジョーダンです。なんだか 今にも食べちゃいそうですが、彼は魚はあんまり好きではないのです。ということで、この魚は やっぱりキャプテン・スプラッシュとナイアが食べてしまいましたよ。丸ごとオーブンで焼いて食べましたが、とてもおいしかったです!
後で「 寿司カツ 」の勝さんに話すと「 お刺し身にしたら良かったのにぃー 」
さすがお寿司やさんのご意見!? でも本当にお刺し身にしてもおいしかったでしょうね。次のは そうしますね・・・!?
................つづく

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