先週末は、イタリアンな時だった。


土曜日の夜は、カルボナーラ。
ちょっと黄身を入れるのが早すぎたかな?と思ったけど、中々のでき。
妹にもいったら、「もう、カルボナーラは大丈夫でしょ!」って。
妹は、黄身を出来上がったパスタの上にのっけているみたい。
私も次回は、それでやろうっと!



そして、日曜日の夜。
教会から帰る時、「何か買ってきてほしいものはある?」といつもメールをする。
かなりの割合で命の水を、買ってきてと返信がある(笑)
でもその日は、

「スモークサーモンのサラダか、なければサーモンとたまねぎ、それとガーリックとオリーブオイル!」

なんかお腹が空いているときって、余計なものを買ってしまうんですよね。
この他にも、水だけでできるパンケーキミックスがあったから(後日アップします)、
ついつい、カゴの中にいれちゃったりして。。。


お家に帰って材料を渡し、私はシルクと「まだかなぁ」と作っているところを覗き込む。
20分くらいで、下の写真の料理を作ってくれた。



この日は、翌日もお休みだから、ワインを1本あけて、
サザエさんとかを見ながら、楽しい食事をいただけました!

Thank you, JunJun !