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エッグスンにある3種のロコモコを制覇しよう!

エッグスンにある3種のロコモコを制覇しよう!

ハワイを訪れたら食べたくなるローカルフードであるロコモコ。
エッグスンには3種類のロコ・モコがあるってご存知ですか?

今回は、エッグスンの本店であるサラトガ店に突撃して、3種のロコモコを紹介していただきました!

まずは、一番王道の「ロコ・モコ($10.55)」から!
王道というだけあって白米の上に、ハンバーグパテとエッグスンの特製グレービーと、卵焼きがのっているシンプルなもの。

エッグスンでは、ロコモコの上にのせる卵の焼き方もリクエストに応じてくれます。日本人に人気なのは目玉焼きで、アメリカ人に人気なのは、オーバーイージーという両面やきの目玉焼き、また高齢者やキッズに人気なのはスクランブルエッグなんだそう。

ロコ・モコの上にはオーバーイージーをのせてもらいました。この卵を割る瞬間が好きという方も少なくないのでは?

卵とグレービをよーく絡ませていただきましょう。

次は、一番人気という「ハワイアン・ロコ・モコ」。通常のロコモコの上にマッシュルームとオニオン、ポーチギーソーセージのソテーがたっぷりとトッピングされているのが特長です。

エッグスンのハンバーグパテはどれも、ハワイ島産グラスフェドビーフ100%。牧草のみを食べて育った、赤身の多いヘルシーな牛肉なので、通常のハンバーグよりあっさりとした味わいなのが特長です。大きさも6oz(約170g)あり、食べ応えも十分!

よーく炒めたオニオンの甘みが味を引き立てています!

さらに、変わり種の「パニオロ・ロコ・モコ」は16:00以降にオーダー可能なディナーメニュー(アラモアナ店のみ14:00以降)。パニオロとはハワイ語でカウボーイを意味しており、通常のロコモコの上に、マッシュルームとオニオン、ベーコンのソテーがたっぷりとのっています。

さらに、通常のグレービーの代わりに、クリーミーでリッチな味わいのホワイトグレービーがかけられているので、ディナーにぴったりの一品です。

どのメニューもご飯の量は茶碗3杯分はありそうなたっぷりのボリューム。一人で食べるもよし、エッグスンのパンケーキやオムレツと一緒に、みんなでシェアするもよし。
次回のハワイでロコモコ三昧してみてはいかがですか?

Saratoga Flagship Store
343 Saratoga Road Honolulu HI 96815
808-923-3447
6:00~14:00 and 16:00~22:00

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