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インスタ映えするヘルシーカフェがオープン!

インスタ映えするヘルシーカフェがオープン!


昨年末、クヒオ通りからカネカポレイ・ストリートを入ったところに位置するアクア・アロハ・サーフ・ワイキキの1階に「J+Pカフェ」がオープンしました。


このカフェの自慢は、サンフランシスコ・ベイエリアを代表するサードウエイブコーヒーショップの一つである「Four Barrel」のコーヒーを味わえること。


「Four Barrel」のコーヒーは、豆の産地や焙煎など、こだわり抜いた美味しいコーヒーで評判ですが、「J+Pカフェ」のエスプレッソで使用している豆は、こだわりのエチオピア産。アロマと紅茶のようなすっきりとしたクリアな味が特徴で、フルーティーでほのかで残らない酸味、コーヒーなのにまろやかな苦みが口に残らない味わいです。
他にも、オーガニックティーや抹茶ラテなども揃っています。


また、ローカル食材やオーガニック食材を使用したフード&ドリンクメニューも充実。ニューヨークやカリフォルニアのセレブの間で流行っているメニューを「J+Pカフェ」スタイルにアレンジしており、オリジナルのサンドイッチやフルーツボウル、スムージーなどが味わえます。


写真の「サーモンアボカドトースト」は、ナパにある名店「フレンチランドリー」で腕を磨き、アラモアナセンター「ヴィンテージケーブ」のエグゼクティブシェフ、「シェフ・マブロ」でシェフを務めたジョナサン・ミズカミ氏によって考案された3ヶ月間の特別メニュー。見た目も鮮やかなオープントーストは、思わず写真を撮ってしまう美しさ。もちろんお味も◎です!

また、日本人オーナーによってセレクトされた日本酒や焼酎、ウイスキーなども各種揃えてあり、クラフトカクテルなども味わえるのもうれしいポイント。


店内は白レンガや白木を使ったビーチハウスのような雰囲気で、明るい店内にはALOHAのサインや、エントランスの床にもLove & Alohaのモザイクタイルが施されており、インスタ映えも間違えなし!


ワイキキに新しく誕生したナチュラルなおしゃれカフェで、美味しいコーヒーとヘルシーメニューを味わいながら、リラックスしたひと時を過ごしてみてはいかがですか?

ジェイピーカフェ J+P CAFE
アクア・アロハ・サーフ・ワイキキ 1階
444 Kanekapolei St Honolulu
808-784-1313
7:00~19:00
https://www.jpcafehawaii.com/


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