Post-142今回ご紹介するのはKona Blue Sky Coffee(コナ・ブルー・スカイ・コーヒー)です。

場所はカイルア・コナ方面から行くと11号線から182号線に入り、180号線にぶつかる直前の左側です。
看板もあるのですぐわかると思います。
ここはいつ行ってもお客さんが多く比較的混んでることが多いです。


実は自分がコナ・コーヒーを好きになったきっかけはここのコーヒーなんです。
あれは2005年のこと、この時は農園でではなく、KTAで買いました。
帰国後、最初にコレを飲んだ時の衝撃は今でも忘れません。コレがコナ・コーヒーなんだと...


今回購入したのは、ミディアムローストのエステートとエステート・リザーブの2種類。
ここで言うエステートはファンシーのことで、エステート・リザーブはエクストラ・ファンシーのことです。
豆の比較をしようとしましたがエステート・リザーブは未開封のため、エステートのレビューだけになります。

豆の色は典型的なミディアムローストです。大きさはファンシーにしては大きめです。

挽いてみましたがミディアムの色そのものです。
んー、香りがいいです。

さあ、飲んでみましょう。
ミディアムなだけあって酸味はあります。
でもここの酸味は他とちょっと違います。
深みのある酸味といいますか、酸味にコクがあるといいますか、活字にすると難しいんです。
豆を多くするか、お湯を少なめに淹れてみるとはっきり感じ取れると思います。

自分の好みはダークかフルシティが多いのですが、ココのはミディアムの中ではマイベスト。
第1印象が良かったせいか、思い入れが強くなっているのかな(笑)

価格は8ozでエステート$11、エステート・リザーブ$14。
うれしいことに2005年から値段が変わっていません。
今のご時勢この価格はお買い得です。

今回で2007年11月までに行った農園レポートは終了です。
出発を前にして、何とか間に合いました。
また新しい所を開拓してきますのでご期待ください。


:emojicup: コナ・コーヒー農園レポート バックナンバー :emojicup:

①Greenwell Farms(グリーンウェル・ファーム)
②Sacred Grounds Coffee Farm(セイクリッド・グラウンズ・コーヒー・ファーム)
③Wailele Estates(ワイレレ・エステート)
④Sugai Kona Coffee(スガイ・コナ・コーヒー)
⑤The Kona Coffee & Tea Company(コナ・コーヒー&ティー・カンパニー)
⑥Heavenly Hawaiian Farm(ヘブンリー・ハワイアン・ファーム)前編
⑥Heavenly Hawaiian Farm(ヘブンリー・ハワイアン・ファーム)後編
⑦Kona Joe Coffee(コナ・ジョー・コーヒー)
⑧UCC HAWAII(UCCハワイ)
⑨Bay View Farm(ベイ・ビュー・ファーム)
⑩Country Samurai Coffee Conmpany(カントリー・サムライ・コーヒー・カンパニー)
⑪DOUTOR Mauka Meadows(ドトール・マウカ・メドウズ)
⑫Koa Coffee Plantation(コア・コーヒー・プランテーション)
⑬Holualoa Kona Coffee Company (ホルアロア・コナ・コーヒー・カンパニー)前編
⑬Holualoa Kona Coffee Company (ホルアロア・コナ・コーヒー・カンパニー)後編