今日の夕食はロコモコ(風?)を作りました。

ハンバーグは、以前「はままるマーケット」のコーナー、千秋のまかないレストランで紹介していた、鉄人・坂井さんのまかないレシピのうろ覚えで作ってみました。
ミンチが足りなくて、冷御飯を一緒に混ぜ込んだそうです。他にも色々あったんですけど忘れてしまいました・・・。

そして、マヨネーズも大さじ1ほど入れました。こちらは伊東家の食卓から。
とりあえず、どちらも柔らかいハンバーグができるそうな。

野菜はテキトーに敷き詰めました。
後は目玉焼きを乗せて・・・。