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カテゴリー:★ ハワイな食べ物

❤︎ ザ・ベランダ de アフタヌーンティーを〜♪


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一度 いただいてみたかった
憧れの〜 ザ・ベランダdeアフタヌーンティー♪

ひとり旅では ちょっとねぇ。。。
寂しすぎるじゃないですか。

このチャンス逃すべからず!と
ハワイに行く前から アフタヌーンティーは食べよう!と
決めていたのでありました 

ランチ4人でオーダーしたメニューをおさらいすると
すでにアップしましたが

マンゴーパンケーキ

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サンドイッチの
bee “double-el” tee “B.L.L.T.”
 と
絶品だった トリュフフライドポテト

そして ビール 

アフタヌーンティーは(おひとり分)です。
アフタヌーンティーメニューから選べるお紅茶は
数種類から選べます。
たしか、、、モアナサンセットだったかしら〜。
オーダーが済んで
しばし その場の空気感や雰囲気に酔いしれ〜〜〜 

アフタヌーンティープレートがやってきました〜。
こんな感じでーす

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❤︎ 意外と賞味期限が長いのが嬉しい〜です♪


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ハワイでパンケーキの粉を買っても
パッと見て賞味期限がわからなかったりする
パンケーキMixがあるんだけど
ハワイ土産で買った DEAN & DELUCAの
バターミルクハワイアンパンケーキミックス
には、分かりやすいシールが貼られてあって
助かります♪

2019年1月購入のものですが
2021年1月まで保存できます。

通常 パンケーキMixってどのくらいの賞味期限が
あるのか あまり気にした事がないんですが
ハワイで買って、ややもすると1年以上寝かしたり
うっかり食べずにいて気づいた時には
もうヤバイかなーって勿体ない事をしちゃったり
するので、こうしてシールを貼ってくれると
有り難いです!

それから、コーヒーパッケージによく付いている
クリップが このDEAN & DELUCAのパンケーキ
ミックスにも付いていました。

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❤︎ このポテトは絶品だった〜!!!The Verandaでランチ♪


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一品がどのくらいの量でくるのかわからないので
とりあえず3品プラスアルファを注文しました。

まず、昨日アップしたマンゴーパンケーキ。
そして、サンドイッチとフライドポテト。

しばらくすると、ブレッド4つがサーブされて
当たり前のように食べ始めたんですが
あとから考えると、これって何に添えられてるもの?
ランチタイムのサービスだったのかな???

で、ですね、
このブレッドがとてもお上品なお味で美味しくて
久しぶりに素敵なパンに出会った感じでした 
もう、食べてる先から、うんうん美味しい!と
言葉に出て、本当に美味しくておかわりして
持ち帰りたいと思ったほどでした。

サンドイッチは
bee “double-el” tee “B.L.L.T.”

画像では小さく見えますが、実際は大きいんです
(横35センチぐらいあるトレイです)
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❤︎ ここは絶対に行くよ!The Verandaのマンゴーパンケーキを食べたら、作ってみたくなったので作ってみた〜♪


絶対に行こう!と固い決意を持たないと
自分が希望する事は何も出来ないだろうと
思っていた今回のハワイ。
わずかながらに自分の希望を勝手に組み込んで
予約した The  Verandaでのランチ〜

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まぁ、いつものひとり旅の おひとり様だったら
ここでひとり静かに海を眺めながらお食事するのも
なんだかなぁ…といつものように踏み入る事もなく〜。

そうよ!
逆に多数で行くこのチャンス逃すべからず!!!的に
その日その時を ワクワクして待つのみ!でした。

マンゴーパンケーキは
マンゴーとブルーベリーやグラノーラがちりばめられて
ソースはリリコイ系の甘酸っぱさがあり爽やか〜
パンケーキ生地は
そうそう!これがハワイの生地よね〜って食感で

まことに 美味でございました〜

他にも食べたのですが、それはまたあとで。。。
ということで、画像を見ていたらムショーに
パンケーキ食べたい!パンケーキ食べたい!
になっちゃって、作ってみた。

The Veranda風???
じゃなくて、Sweet E’s Cafe風???

でもなく、ん?????

こんなパンケーキになりました〜。
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❤︎ ハレイワフルーツスタンドでフルーツを買う〜♪


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本当はハレイワのレッドバーンファームスタンドに寄ってフルーツを買って〜、、、

なーんて妄想していたけれど、やっているのかどうなのか?もわからなくて。
(現在は閉業したみたい)
フルーツはスーパーでも買えるけど….
でも食べたいフルーツはロカールフルーツ。
ファーマーズマーケットは日程的に行く時間がなく
どこかでローカルフルーツに出会えれば…と思っていました。

そんな中、ハレイワストアロッツの

ハレイワフルーツスタンドにあったじゃな〜い

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❤︎ DEAN & DELUCAのハワイアンテイストなハチミツ♪


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ハワイのDEAN & DELUCAトートバックは買いに行きませんでした。
そんな、、、
朝早く並んで… だなんて〜

起きれませ〜ん 

ホテルから出ると抜け道のようにショップの前を通っていたんですけど、早朝は物欲よりも眠気が勝っていました。夜に旦那とDEAN & DELUCAに入った時、大きなサイズのトートバックは並ばなくても買えるようで、旦那が『 いいね〜♪ このバック 』と手に取り、お値段確認したら速攻元に戻してました

高っけ〜〜〜   だって。

確かに。

さて、DEAN & DELUCAでのお土産は

HAWAIIAN HONEY 。

Pele’s Gold Hawaiian Blossom

なんとも、ペレの名をお使いになさって
ネーミングが魅力的ですこと〜♪

で、ハワイアンブロッサム… というのは
何の蜜なのか気になりますよね〜。

ラベル説明がありましたよ〜。

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❤︎ Sea Salt はどれがいいですかね〜。


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ハワイのシーソルト、
ABCやスーパーにたくさんありますよね〜。
けど、どれを選んだらいいか迷うんですよね。
特にお気に入りの塩はないので
どれにしようかな〜

そんな時は、、、安心の あのマーク付きを〜♪

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❤︎ 冷蔵庫内事情。コンドミニアム生活で取りあえず買った食料品〜♪


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今回ハワイ島ではマウナラニリゾート内のコンドミニアムに4泊しました。
ひとり旅ではB&B、ゲストハウス、リーズナブルホテル1ベッドルームの小さめコンドミニアム、友人宅などに宿泊していましたが、人数が増えると2ベッドルーム以上のコンドミニアムも選択できるところがイイですね♪

コンドミニアム生活では2泊目から息子夫婦らと一緒です。
(旦那の両親は私たちがハワイ島へ移動する時に空港で別れ帰国しました。ほっ。)

ヒロを出る前にKTAでコンドミ生活に必要な食材の買い出しをしました〜。
が、オシャレな食材はございませ〜ん♪

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❤︎ 初潜入!!!なんと、ボーリング場があるとは〜知らなかったー!


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しばらくハワイ島の話が続いていますが
ヒロからコハラコーストへ移動する話の前にあとひとつ。

今回初潜入です!
ボルケーノにあるキラウエアミリタリーキャンプ(米軍キャンプ施設)へ行ってきました。
キラウエアミリタニーキャンプはボルケーノのスチームベントの先にあり、今まで踏み入った事がないエリア。ジャガミュージアムへ向う途中にあるので、いつも米軍キャンプ前をただ眺めて素通りするだけでした。で、調べてみると、一般客もキャンプ内にあるカフェでお食事ができるんですね〜。知らなかったぁ〜。でも、一般に解放されていると言っても、キャンプ内に入る事自体ちょっと度胸がいりますよね。。。でも今回はロコのFさんと一緒。心強いです!

車はミリタリーキャンプの入り口を曲がり….
あとはどう進んで行ったのか???わかりませ〜ん

が、着いたところは こんなところでした。

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❤︎ これ流行ってるんですね〜♪サーバーも出来ちゃったのね〜。


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私は飲みません。。。ですが とても流行っているようですね。

どして飲まないの???って聞かれたら、、、

コンブチャは、、、

ん十年前に日本でブームになり流行った
紅茶キノコだから〜♪

当時のイメージがあまりにも良くなかったので
今でもどうしても手が伸びません。

オアフ島ではその人気はあまり感じられなかったんですが
ハワイ島 KTAでは 爆発的???なんですかね?
棚の在庫が品薄でびっくりしました!

そして、色んなフレーバーがあるのも知らず
別のスーパーではこんな風に販売されておりましたー。

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