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本格的な冬が始まる前に…
というか、もう始まっていますがw
食べてきました。
マスカルポーネの

パンケーキです♪

以前からあるお店が大きなモールの中にも
オープンしたので行ってみました〜。
マスカルポーネのパンケーキは初めてでしたが
一般的なリコッタパンケーキよりも
スフレパンケーキよりも
ふわふわ…というよりも….



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小麦の生地部分が無いに等しい食感で
角が立つメレンゲを食べているような
空気に包まれているパンケーキとでもいうのかなぁ〜。
甘さはちょうど良かったのですが
そんな食感なので
ボリュームがありそうで なさそうな
あとで、おせんべいが食べたくなりました(笑)


プリンもパンケーキも どんどん ソフティーになって
そのうち
液体パンケーキとか
飲むパンケーキっていうのが

出てきたりして〜


そして、やっぱり 最後には

Oh….
I  LOVE  HAWAIIAN  PANCAKE〜〜〜〜

と 心が叫んでいたわ〜。

ちゃんちゃん♪