なにやら、食べ物の画像を羅列しただけという気もしないではないのですが。
夕食の紹介をした以上、朝食もアップせねば、朝食が気を悪くします。というわけで、朝ご飯におつきあいくださいまし。ちょっと早起きして、朝飯前に温泉を楽しみます。自宅の休日ではあり得ない早起きが苦になりません。のんびりお湯につかっていると、体もゆっくりと目覚めてきます。ちょうどおなかが空いてきたたころ、朝食の時間になります。小さな器の中に、山の幸、川の幸が少しづつ盛られています。
白いご飯とともに、茶がゆも用意されています。おかゆは起き抜けの胃に優しいですね。私はご飯もおかゆも両方食べちゃいますが…。それって胃に厳しい？？
鍋の豆乳を弱火にかけてしばらくたつと、ふわふわとした豆腐になるので、すくってお出汁でいただきます。一部は湯葉になっていて、これまた美味しい！
焼き物も、アジの干物ではなく、新鮮な川魚。朝からゼイタクです。せっかくの焼き魚なのですから…、
綺麗に食べてやらねば可哀想です。（合掌）成仏してや。朝からすっかり満足満腹。この後運転なので、朝湯、朝酒と言うわけに行かないのがちと残念ですが、チェックアウトまでゆっくりして、安全運転で帰宅です。今度は何時行けるかな。
夕方早めにチェックインして、ゆっくりと温泉につかったあと、お待ちかねの夕食です。
早速、先付けをいただきながら、まずは食前酒で乾杯。するりと飲んじゃったので、あとはビールです。趣向をこらした可愛い料理が並んでいます。
焼き物は岩魚です。焼きたてをレモンとちょっぴりのお醤油でいただきます。
そうこうしているうちに、お鍋が湯気を上げます。山の中らしく、猪鍋。野菜もタップリ入っていて、しっかりとした味噌仕立ての味わいも素朴で身にしみます。
ちょっと面白かったのが、この山菜の生春巻き。山菜の軽い苦みとスイートチリソースが意外に合います。山菜の味で舌がリフレッシュされます。
ワインビーフの陶板焼き。油を敷いた陶板の上で、ビーフを焼いていただきます。焼き加減は当然レア。ぼやぼやしていると焼け過ぎちゃうので、さっと焼いてポン酢でいただきます。
お釜の中にはタップリの山菜ご飯。けっこう満腹してきました。
満腹だと思ったのに、不思議なことに、デザートはすんなりはいるのですね。蜜のかかったわらびもち。
東西線、葛西の近くに、関連の業者さんがあります。年に何回か、土曜の休日棚卸しでお邪魔するのですが、お昼頃に仕事は終わるので、駅前の寿司屋に行きます。
葛西といえば、この間まで武闘派ジェフさんが滞在なさっていた所。このお店はご存じだったでしょうか…？
少なくとも、こちらのお店には間違いなく足を踏み入れていらっしゃったと想像いたします。
先日のウクレレ・レッスンの後、お店のオーナーが一本のウクレレを出してきて言います。
こういう次第で、2000年9月12日製造、シリアルナンバー000844 Kamaka HF-1 が、わが家にやってきました。立派な楽器をいくつも持っていながら、腕が伴わなければウクレレに申し訳がたちません。よし、がんばって練習するぞ。
美味しいほうとうを食べて、ワイナリーめぐりを楽しんだあと、宿に向かいます。
こちらは貸切の内風呂。翌朝に撮りました。内風呂とは言いながら、大きな窓を開けると、ほとんど露天風呂と同じような開放感が味わえます。
ゆったりと湯につかってリラックスしていると、その日の疲れがゆっくりと流れていくような気分がします。だんだんおなかも空いてきました。もうすぐ夕食です。
先日、新型アヤさんが「
この日のサイドディッシュはアボカド・アヒ。ご機嫌な夕食になりました。
美味しいほうとうの昼食をいただいた後、勝沼のワイナリーを訪れてワインを仕入れます。このところの私たちのごひいきは、皆吉の近くの白百合醸造（ロリアンワイン）、丸藤葡萄酒（ルバイヤートワイン）、中央葡萄酒（グレイスワイン）といったところです。
実と言えば、このとき泊まった温泉宿の庭の桜の木に可愛いさくらんぼが実っていました。そのうち、鳥たちのご馳走になるのでしょうね。シマッタ、その前に試食しとけばよかった。
先週の土日は年に何回かの夫婦共通の連休。せっかくの機会なので、山梨方面に１泊の週末旅行に出かけました。
古民家を利用したお店の入口です。シーズンのお昼時には人があふれます。今回はオフシーズンのためか、待たずにすんなり通されました。
入口を入ると土間になっており、靴を脱いで座敷に上がります。座敷から入口を振り返るとこんな感じ。
外は、初夏の光にあふれています。年月を経た庭が、何ともいい風情です。
見上げるとこんな時計や額がありました。ことさらに民芸調をてらっていないところに好感が持てます。
さて、待つことしばし、熱々のほうとうがやってきました。こちらはウチの奥さんが注文した野菜ほうとうです。私はトップの写真の豚肉ほうとうにしましたが、見た目は豚肉の有無くらいしか違いがわかりません
。ひとつひとつの鍋ごとに作っているので、だし汁の味が少し変わるかもしれませんが、どっちも変わらず美味しかったです。
ちょっと前、
珍しく、仕事で都内に出てきたウチの奥さんと終業後待ち合わせ、六本木の東京ミッドタウンに行ってきました。竹林が持ち込まれた大きな吹き抜けのスペースがゴージャス！
目を惹いたのがこの宝石店。じゃなかった、チョコレート店。NOKAという高級チョコレートを扱っています。店内は照明が落とされ、濃厚なチョコレートの香りが漂っています。ショーケースの中には、キャラメルくらいの大きさのチョコレートが数個から十数個詰め合わされた詰め合わせボックスが美しくがディスプレイされています。
ちょっと大きめのキャラメルくらいの大きさのチョコですよ～。（じつは目がくらんで値段をよく記憶していないので、ネットで調べました。）
と、いうわけで、リーズナブルなお店が並んでいる地下のエリアでフォーをいただきました。900円前後。香菜の追加をお願いしたら、快く持ってきてくれました。春巻きも食べたのですが、写真忘れた。どれも美味しかったです。
その後、近くのフードコートでデザート。ケーキ一個を二人でわけっこ。ここ、いろいろ選べて、なかなか楽しそうな所でした。コーヒーもブレンドですが、コナ・ブレンドでしたよ。東京ミッドタウン、ゆっくり見て回ったら、他にも面白いもの、いろいろありそうでした。
最近のコメント